營(yíng)養(yǎng)師的考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》，基礎(chǔ)知識(shí)主要以學(xué)術(shù)理論、基本的技能為主。技能知識(shí)主要是以專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)為主。
營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些
營(yíng)養(yǎng)師考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》：
《理論知識(shí)》考試內(nèi)容有：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等。
《技能考核》考試內(nèi)容有：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。
營(yíng)養(yǎng)師考試題型是什么
營(yíng)養(yǎng)師考試科目分為理論知識(shí)考試和操作技能兩部分，考核兩項(xiàng)鑒定成績(jī)分別在60分以上為合格。理論知識(shí)考試包括單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、簡(jiǎn)答或填空題;技能考核包括案例題、論述題、模擬操作題。營(yíng)養(yǎng)師的通率很高，一般情況下，報(bào)名后按照課程的流程走，基本都會(huì)通過考試，如果通過不了可以繼續(xù)補(bǔ)考。
營(yíng)養(yǎng)師能從事什么崗位
營(yíng)養(yǎng)師可以從事的工作非常的多，例如講師工作、食品鑒定師、私人健康師、醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師、自己創(chuàng)業(yè)開公司等等。
我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師目前主要在醫(yī)院從事臨床營(yíng)養(yǎng)師，主要是負(fù)責(zé)疾病的治療方面;其它諸如學(xué)校、社區(qū)、幼兒園等地方對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的需求非常的大;另外家庭營(yíng)養(yǎng)師和飯店?duì)I養(yǎng)師、美容減肥等地方也是嚴(yán)重的缺乏營(yíng)養(yǎng)師。
其實(shí)營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職位，也是近年來為人知曉的，很多寶媽為了更好照顧孩子和家人，想要了解更多的健康飲食知識(shí)，所以有不少寶媽加入考證的行列。
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