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南京韓式裱花培訓班課程

南京韓式裱花培訓班課程

以理論與實踐相結合的教學方式,突出以實際操作為重點,實實在在掌握西點技術!
課程級別高級 培訓周期半個月
培訓時間白天班
咨詢電話 400-800-2178
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南京韓式裱花培訓班課程
課程說明
課程級別 高級
培訓周期 半個月
上課時間 白天班
上課地址 南京市鼓樓區(qū)中央北路193號
學習目標
讓每位學員能獨立上崗和創(chuàng)業(yè),成為五星級西點烘焙師
授課對象
針對想開私房蛋糕店的學員,零基礎,手把手教會!
教程說明
分班與業(yè)余班,學員可根據(jù)自己選擇學習時間,靈活調(diào)整,均可隨到隨學。
課程簡介

★課程詳情

教學目標:讓每位學員能獨立上崗和創(chuàng)業(yè),成為五星級西點烘焙師

課程安排:分班與業(yè)余班,學員可根據(jù)自己選擇學習時間,靈活調(diào)整,均可隨到隨學。

教學特色:以理論與實踐相結合的教學方式,突出以實際操作為重點,手把手讓每位學生都上手操作,實實在在掌握西點技術,讓每位學員學會為止,不會可免費再學!精準定位全程實操,強化動手能力!開店之前可先就業(yè),學會開店日常運營及管理!原材料設備提供,為你開店保駕護航!

招生對象:針對想開私房蛋糕店的學員,0基礎,手把手教會!

課程安排:

第一天

意式奶油霜、豆沙裱花的基礎配方講解

五瓣花練習

多肉

雛菊練習

葉子練習

三色堇練習

第二天

兩款韓式裱花CUPCAKE成品

調(diào)色技巧搭配

卷邊玫瑰

奧斯汀玫瑰

大麗花練習

仙人球

向日葵

第三天

花朵拼接

成品韓式裱花蛋糕

磅蛋糕制作

裸蛋糕制作

鮮花搭配技巧

成品鮮花裸蛋糕

第四天

刺繡技巧

刺繡蛋糕成品制作

教學方式:以老師詳細講解系統(tǒng)理論,并邊示范邊講解,隨后學生模擬操作,全程實操,老師現(xiàn)場指導,結合隨堂問答的方式為主

住宿安排:學校免費提供外地女學員住宿,環(huán)境干凈整潔,需支付200元/月的宿舍水電管理費。吃飯自理敬請見諒!

著裝要求整潔,著校工服

另需準備筆記本、筆及打包盒

獲獎榮譽:

1.職業(yè)技能培訓鑒定基地

2.三能器具指 定學校類合作伙伴

3.江蘇省總工會烘焙培訓基地

4.江蘇廣播電視總臺頒發(fā)江蘇優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育培訓單位

5.ACIC國際資質(zhì)認證

6.專業(yè)教室:學校根據(jù)不同學員需求配備了70L80L家用烤箱,新麥商用烤箱,新麥開酥機,新麥打面機,進口商用KL0B烤箱風爐,進口KITCHEN AID 廚師機鮮奶機,凱伍德廚師機鮮奶機,三能烘焙工具模具

7.教學規(guī)范:獨立操作臺,獨立工具使用,工作服,小班精品課程

8.師資力量:巧克力冠 軍、面包大師、法國里昂20年執(zhí)照的面包師,都在子禾!基礎教師均為大型連鎖店的管理層師傅,甜品臺老師師從英國SK,有豐富的甜品臺制作經(jīng)驗.

★關于我們

子禾烘焙教育培訓位于六朝古都南京,由南京子禾食品有限公司運營管理!實體門店經(jīng)驗使我們堅定的致力于創(chuàng)業(yè)式培訓的辦學理念!

子禾烘焙教育培訓的師資和技術研發(fā)力量雄厚,結合國際烘焙市場需求,與多家國際同類機構合作,將生產(chǎn)、教學、實操融于一體,為烘焙專業(yè)人士和愛好者們提供學習和動手操作的交流平臺。

子禾烘焙教育培訓實行小班授課,設備齊全、真材實料教學、培訓內(nèi)容經(jīng)典、理論由淺入深,品種時尚前衛(wèi)。現(xiàn)在已開設12種課程,所開發(fā)課程包括:私房蛋糕課程,基礎面包課程,韓式私房精品課程,法式西點課程,面包課程,英式翻糖課程,糯米糖花課程,咖啡師課程,創(chuàng)業(yè)全科班、家庭烘焙DIY班、花藝課程,攝影班,可滿足不同學生的求學需要。

子禾烘焙教育培訓是小班授課的行業(yè)典范,多年來培育出佼佼者,遍及全國各地烘焙行業(yè)。

以上就是西點培訓課程的全部內(nèi)容介紹,如需了解更多的西點培訓班、課程、價格、試聽等信息,也可以點擊進入 西點 相關頻道,定制專屬課程,開始您的學習之旅。

鈴鐺
課程內(nèi)容以實際授課為準

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子禾烘焙教育培訓
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    • 學校地址: 南京市鼓樓區(qū)中央北路193號
    • 公交線路: 地鐵三號線五塘廣場3號出口處