金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年，是中國(guó)目前規(guī)模較大、辦學(xué)較早的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前學(xué)校共有【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長(zhǎng)沙校區(qū)】【南京校區(qū)】【杭州校區(qū)】六所校區(qū)，占地800余畝，擁有教師80余人，其中烹飪老師24人，講師8人，常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實(shí)體店操作模式、專業(yè)化的實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)員實(shí)習(xí)。 ?辦學(xué)以來(lái)，學(xué)校致力于新品研發(fā)和技術(shù)培訓(xùn)，以

金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年，是中國(guó)目前規(guī)模較大、辦學(xué)較早的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前學(xué)校共有【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長(zhǎng)沙校區(qū)】【南京校區(qū)】【杭州校區(qū)】六所校區(qū)，占地800余畝，擁有教師80余人，其中烹飪老師24人，講師8人，常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實(shí)體店操作模式、專業(yè)化的實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)員實(shí)習(xí)。 ?辦學(xué)以來(lái)，學(xué)校致力于新品研發(fā)和技術(shù)培訓(xùn)，以

昆明金凌美食培訓(xùn)奶茶冷飲專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（學(xué)時(shí)：5~7天 學(xué)費(fèi)：1500 原料費(fèi)：680） 　　1、冷飲品種：珍珠奶茶系列，椰果奶茶，椰果刨冰，冰砂，純鮮果汁，純鮮果沙冰，果凍，鮮果沙冰，鮮果刨冰，奶昔等等，幾十個(gè)品種口味純正。 　　2、奶茶品種：時(shí)尚奶茶系列：蘇格蘭奶茶、英式奶茶、歐式冰奶茶、愛(ài)麗絲奶茶、伯爵奶茶、福爾摩斯奶茶、威尼斯海岸奶茶、薰衣草奶茶、羅密歐奶茶、朱麗葉奶茶、咖啡奶茶、摩卡奶茶、

學(xué)習(xí)產(chǎn)品 杏仁奶酪塔、焦糖海鹽慕斯、可麗餅、修女泡芙、焦糖布丁、雪媚娘、蛋撻、芒果慕斯、草莓慕斯、巧克力鏡面慕斯、星空鏡面慕斯、黑森林、提拉米蘇、輕乳酪蛋糕、星空巧克力、布朗尼、瑪格麗特、蛋黃酥、馬卡龍系列、噴砂慕斯系列、班戟、裸蛋糕、雪花酥、蔓越莓餅干、牛軋?zhí)?、日式菲克、千層蛋糕、水果杯、豆乳盒子紙杯蛋糕、海洋慕斯蛋糕等等?網(wǎng)紅系列舒芙蕾、肉松小貝、爆漿珍珠蛋糕、脆皮泡芙、閃電泡芙、網(wǎng)紅沙皮狗

基本練習(xí) 仁奶酪塔、焦糖海鹽慕斯、可麗餅、修女泡芙、焦糖布丁、圓形面包基本功、橄欖形面包基本功、面包搓條辮子形、面包整形、面包基本功綜合練習(xí)； 調(diào)理包太陽(yáng)包、臺(tái)式菠蘿包、核桃辮子、奶酥辮子包、毛毛蟲(chóng)、牛角包、蝴蝶包、雪芙排包、椰絲包、乳味培根、紅豆包、肉松包、肉松卷、芝士棒、芝士鳥(niǎo)巢、墨西哥、玉桂糖甜甜圈等； 吐司北海道吐司、雜糧吐司、巧克力吐司、牛奶吐司、蔓越莓吐司、大理石吐司等等； 常溫蛋糕英