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王武
授課內(nèi)容： 火鍋、串串、中餐、夜宵系列
25年教齡
老師簡介：四川遂寧，出身與1982年9月27日，廚師，從事餐飲20余年，擁有豐富的從業(yè)經(jīng)驗與精湛的技術(shù)，對火鍋和冒菜尤為精通現(xiàn)任成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中心......查看更多 -
李凱修
授課內(nèi)容： 白案小吃
32年教齡
老師簡介：1971年5月18日出生于四川簡陽，中式面點師，從事餐飲行業(yè)30余年，對中華名小吃有獨到的見解，6年中華名小吃教學(xué)經(jīng)驗。從業(yè)期間先后在全國各地教學(xué)......查看更多 -
彭博
授課內(nèi)容： 全能、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、中餐、涼菜、
22年教齡
老師簡介：1982年9月27日出生于四川遂寧，廚師，從事餐飲行業(yè)20余年，擅長川菜、江湖菜，曾到馬來西亞交流學(xué)習(xí)， 后被聘為我校川菜（夫妻肺片系列）講師，從......查看更多 -
劉國梁
授課內(nèi)容： 涼菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、冷吃類、夫妻肺片
10年教齡
老師簡介：1982年9月27日出生于四川遂寧，擁有豐富的川菜經(jīng)驗，從業(yè)期間先后到全國各地知名酒店提升，后于遂寧鼎記川菜擔(dān)任主廚，從事餐飲多年，在鹵菜、涼菜方......查看更多 -
王列成
授課內(nèi)容： 面點師、早點、白案
30年教齡
老師簡介：1977年1月13日出生于四川成都，廚師，從事餐飲行業(yè)28余年，曾擔(dān)任多家知名企業(yè)面點負責(zé)人。擅長中式面點，曾多次斬獲各類烹飪大賽獎項。2003年......查看更多
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