汕頭<虎弟燒臘>本人崇拜截拳道創(chuàng)始人李小龍 ，以燒臘比做雙節(jié)棍，保持中心線，防守的同時(shí)進(jìn)攻！經(jīng)營的同時(shí)思考發(fā)展！博取眾家之長，剪枝去蔓，對(duì)燒臘有用的東西都可以拿來用，每個(gè)步驟都必須是實(shí)用的!虎弟燒臘采用制作出燒臘美食專營機(jī)構(gòu)，本著誠信而開創(chuàng)，一直以無松香加工而聞名，特色食品非燒乳豬、燒鵝、烤鴨、叉燒肉莫屬，不僅以燒臘為主食，還有更多的特色組合飯，風(fēng)味套餐。燒臘培訓(xùn)學(xué)員，燒臘批發(fā)等，食品營養(yǎng)豐富，不論色香味樣樣俱全.價(jià)格實(shí)惠的美食一直是我們所追求的，我們將以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美食隨時(shí)恭候您的光臨！ 主要提供廣東燒麻皮乳豬，脆皮燒鴨，廣東燒鵝，潮州鹵味，蜜汁叉燒。 麻皮乳豬、港式燒鴨（鵝）、蜜汁叉燒、蜜汁肥叉、蜜汁排骨、蜜汁燒雞翅、蜜汁雞腿、吊燒雞、脆皮叉燒、脆皮頸肉、吊燒琵琶鴨、澳門燒肉、五香大腸、紅燒乳鴿、白切雞、梅州鹽焗雞，焗蛋，潮州鹵水、隆江鹵豬腳、鹵大腸、鹵五花肉、鹵鵝、鹵鴨、鹵鴨健、鹵掌（翅）、鹵蛋等鹵制品，姜蔥白切雞、特色沙姜雞（酒店招牌雞）、梅菜扣肉等?！ ∫陨纤袩D學(xué)員培訓(xùn)項(xiàng)目均是實(shí)物操作教學(xué)，讓學(xué)員親自動(dòng)手，自己操作練習(xí)，以理論結(jié)合實(shí)際操作方式傳授給學(xué)員專業(yè)的燒臘制作經(jīng)驗(yàn)和收市后剩余產(chǎn)品的處理和日常保管方法。詳細(xì)為學(xué)員解說每個(gè)燒臘制作步驟，讓學(xué)員在領(lǐng)會(huì)燒臘制作原理的同時(shí)更加熟悉每道燒臘的制作工藝。包教包會(huì)，以的教導(dǎo)方式，學(xué)會(huì)為止。實(shí)體店操作，實(shí)物為準(zhǔn)！ 本人崇拜截拳道創(chuàng)始人李小龍 ，以燒臘比做雙節(jié)棍，保持中心線，防守的同時(shí)進(jìn)攻！經(jīng)營的同時(shí)思考發(fā)展！博取眾家之長，剪枝去蔓，對(duì)燒臘有用的東西都可以拿來用，每個(gè)步驟都必須是實(shí)用的！
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