夜宵是生活中非常常見的，很多人都有吃夜宵的習(xí)慣，而且吃夜宵一般以小吃為主，小本小吃創(chuàng)業(yè)選擇怎么樣的項(xiàng)目好，隨著小吃越來越受歡迎，很多人都想夜宵小吃生意，那么有哪些適合做小本生意的項(xiàng)目，做什么夜宵生意好賺錢？下面跟著煌旗小編一起來看看：
一、烤魚
烤魚，也稱為烤活魚，各個流派眾多，什么萬州烤魚、諸葛烤魚、三國烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚，叫法不一，其實(shí)配方和口味，都是大同小異，都講究口味濃重，滋味入骨，香辣濃重，魚肉鮮美，再搭配各類配菜。烤魚其實(shí)就是把燒烤和火鍋結(jié)合在一起的一道獨(dú)特菜肴。
二、燒烤
夏季，毫無疑問，燒烤就是非常受消費(fèi)者的青睞的。各式各樣的肉類和各種各樣的蔬菜在燒烤架上烤著，撒上孜然等調(diào)味料，配上啤酒，和三五好友一起吃喝，可以說是非常愜意了。食材種類多，烤得好，口味正，位置夠，顧客一定絡(luò)繹不絕。而且，燒烤的成本不高，但是利潤卻很高。
三、麻辣燙
麻辣燙源自四川，麻辣燙可謂是火鍋的前身，火鍋所具備的麻辣燙皆有，但麻辣燙則給食者提供了方便，讓食者在趕路的同時也能品嘗到火鍋的獨(dú)特美味，更讓經(jīng)營者小本投入，經(jīng)營靈活，且投資回報快。麻辣燙主要滋味在于湯底，只要把湯底做好了，各類肉串和蔬菜都可以放進(jìn)湯底里面燙來吃，不油膩，不上火，吃過之后，開胃爽口，吃了還想吃。
四、鐵板魷魚
鐵板魷魚是風(fēng)味小吃街必不可少的存在。風(fēng)景旅游勝地，街頭巷尾，都可以看見它的身影。新鮮魷魚作為原料，然后再用生姜、蔥花、生粉、料酒等配料進(jìn)行腌制，再穿成串子，再用鐵板等工具煎熟，撒上特制的鐵板魷魚醬料和紅油。
有哪些適合做小本生意的項(xiàng)目，做什么夜宵生意好賺錢？現(xiàn)在的人們，白天要上班，只有晚上才有足夠的時間出來逛逛。小編發(fā)現(xiàn)，夜市小吃深受大家的喜歡。夜宵市場可以說是一個非常廣泛的市場，可以包含的項(xiàng)目也是非常眾多的，除了以上幾類，其實(shí)還有非常多小成本簡易操作的美食適合用于夜宵市場。
煌旗小吃培訓(xùn)，7年來，煌旗集團(tuán)由期初10余人發(fā)展到如今近1000人，建立全國32家機(jī)構(gòu)的大規(guī)模強(qiáng)實(shí)力連鎖餐飲培訓(xùn)品牌。集團(tuán)始終堅持“傳承中國味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命?；推靹?chuàng)辦以來，一直堅持：真操實(shí)學(xué)、手把手教學(xué)、扶持開店創(chuàng)業(yè)為經(jīng)營理念。到目前、已累計為社會成功孵化餐飲創(chuàng)業(yè)者上萬余人，深受廣培訓(xùn)中心員高度的認(rèn)可與信賴！
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