絕味鴨脖培訓(xùn)，正宗絕味鴨脖培訓(xùn)

川廚仔培訓(xùn)

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課程說明

課程級別

高級

培訓(xùn)周期

1個月以內(nèi)

上課地址

四川省成都市龍泉驛區(qū)陽光城金山廣場

【師資介紹】

蒲俊教齡：10年

主要教學(xué)：專注披薩、牛排、意面、蛋撻、炸雞、咖啡、奶茶等多項西餐小吃技術(shù)！從業(yè)十余年，師從著名留洋西餐名廚，曾經(jīng)做過大型西餐旗艦店，做過小攤販，用蒲師傅的話說，技術(shù)無階級，處處有我?guī)?，潛心專研技術(shù)五年，終于有一套自己的特色西餐技術(shù)和名特小吃技術(shù)！

【課程詳情】

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絕味鴨脖培訓(xùn)餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想，絕味鴨脖培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責(zé)任、對高品質(zhì)生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運(yùn)的選擇了川廚仔絕味鴨脖培訓(xùn)！在這里，我們將與您一起腳踏實地，為您提供一站式全程絕味鴨脖培訓(xùn)，全程護(hù)送您充滿自信的走向成功！

培訓(xùn)流程

1、原材料香料的識別及選擇

2、香料的搭配

3、香料的前期處理

4、鹵水的的制作及保存

5、鹵水的核心調(diào)味方法與技巧

6、鴨脖等菜品選材技術(shù)

7、鴨脖等菜品腌制處理技術(shù)

8、各種菜品原材料的煮制技術(shù)

9、成品的處理技術(shù)

10、后期全程輔助開店流程

培訓(xùn)產(chǎn)品

店面展示

川廚仔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能教會你什么？絕味鴨脖培訓(xùn)，專業(yè)技能+創(chuàng)業(yè)技能=成功

教會您創(chuàng)業(yè)冷飲甜品培訓(xùn)技能：創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)，培訓(xùn)編制未來，行動成就夢想，成功造就輝煌

學(xué)員留影

無數(shù)事實證明，若想創(chuàng)業(yè)達(dá)到致富的目的，就必須在創(chuàng)業(yè)前掌握相關(guān)的知識。創(chuàng)業(yè)屬于開拓性的事業(yè)，其機(jī)遇與風(fēng)險并存。

我們了解您的特長，告訴你如何抓住市場機(jī)遇，分析出所有可能遭遇的風(fēng)險，告訴你化解之道，川廚仔悉心講授絕味鴨脖培訓(xùn)，將每一位學(xué)員的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險降低，憑借近幾十年成功的品牌經(jīng)驗，大到商圈分析，小到桌椅布局，甚至是餐具的選擇、搭配與數(shù)量，顧客飲食心理等，囊括了店鋪整體運(yùn)營的思路，使您具備絕味鴨脖餐飲創(chuàng)業(yè)管理才能，成為創(chuàng)業(yè)型管理者。在創(chuàng)業(yè)的的學(xué)習(xí)絕味鴨脖創(chuàng)業(yè)征途中少走彎路，川廚仔創(chuàng)業(yè)者遍布全國各地，各省都能看到我們創(chuàng)業(yè)者的風(fēng)采！